Risonanze è un festival di musica nel bosco che invita gli strumenti a suonare proprio lì dove sono nati, ai piedi degli abeti rossi dai quali deriva il legno di risonanza, quello con la più veloce diffusione del suono.
L’edizione 2022 si terrà dal 16 al 19 giugno a Valbruna e anche il nostro Hotel sarà tra i protagonisti dei festeggiamenti!

Risonanze da assaggiare – Ristorante dell’Hotel Saisera

La nostra proposta gastronomica in onore del Festival

Il menù è disponibile nei giorni 16, 17 e 19 giugno a pranzo a cena. È richiesta la prenotazione.
Orari del ristorante: dalle 12.00 alle 13.30 e dalle 19.30 alle 21.00

Antipasto
Giardinetto di erbe spontanee, sambuco e citronette

Primo piatto
Risotto al profumo di abete rosso

Secondo piatto
Costicine di cervo in crosta con crema di funghi porcini

Dessert
Latte, fieno e frutti di bosco

 

€25,00 a persona bevande escluse

 

Info & Prenotazioni
Hotel Saisera
Valbruna (UD) – Italy
☎️ +39 042840305
✉️ info@hotelsaisera.com

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