Aufmerksamkeit für jedes Detail

Unsere Leistungen

DAS RESTAURANT

Wir heißen Sie in unserem gemütlichen Speisesaal willkommen, wo Sie ein Geschmackserlebnis erwartet, an das Sie sich noch lange erinnern werden. Unsere Speisekarte lässt auch Kinder und diejenigen nicht außer Acht, die vegane, vegetarische und glutenfreie Gerichte wünschen.

Der Küchenchef Samuele

In seinen Gerichten verbindet er Innovation und Tradition und erwärmt das Herz eines jeden Gastes, der sie kostet!

Samuele Cassinelli ist ein 25-jähriger Küchenchef, der seit seiner Kindheit eine Leidenschaft für die Küche und die Geschichte seiner Region gehegt hat. Nach seinem Abschluss an der Hotelfachschule sammelte er Erfahrungen in verschiedenen Restaurants des Tals und erwarb so eine solide technische Grundlage und eine eingehende Kenntnis der lokalen Rohzutaten.

Einige Jahre später eröffnete er sein erstes Restaurant in Malborgeth, wo er seine Kreativität und seine Leidenschaft für die traditionelle Küche in modernem Gewand zum Ausdruck bringen konnte und entschlossen war, das Gelernte in die Praxis umzusetzen.

Leider hat die Pandemie Samuele dazu gezwungen, sein Restaurant zu schließen, aber das tat seiner Leidenschaft fürs Kochen keinen Abbruch. . Nach einer Pause hat er beschlossen, seine Karriere als Küchenchef im Hotel Saisera fortzusetzen, wo er die Möglichkeit hat, einzigartige Gerichte zu kreieren, die Innovation und Tradition miteinander verbinden, wobei er das Herz eines jeden Gastes erwärmt, der sie kostet!

Samuele ist immer auf der Suche nach neuen Herausforderungen und Inspirationen, um sich als Küchenchef weiterzuentwickeln und seinen Kunden unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu bieten.

Offen für alle

Das Restaurant ist auch für Gäste geöffnet, die nicht im Hotel übernachten.

Donnerstag von 19:00 bis 21:00 Uhr
Freitag und Samstag von 12:30 bis 14:00 Uhr und von 19:00 bis 21:30 Uhr
Sonntag von 12:30 bis 14:00 Uhr

Es wird die Reservierung empfohlen.

Frühstück

Jeden Morgen können Sie sich an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet bedienen: hausgemachte Kuchen, Marmeladen und Konfitüren, Croissants, Müsli, Säfte, frisches Obst, Joghurt, Eier, Wurstwaren und viele andere gesunde Lebensmittel. In den wärmeren Monaten wird das Frühstück im Freien auf der Terrasse neben dem Frühstücksraum serviert.

Leichtes Mittagessen

Für diejenigen, die im Hotel zu Mittag essen möchten, bietet unser Chefkoch ein leichtes Mittagsmenü an, um zu speisen, ohne zu schwer zu essen. Aufschnittplatten mit Wurst und Käse aus unserem Tal, dazu leckere Saucen und Senf, kalte Gerichte, frische Salate und hausgemachte Desserts.

DER GARTEN

Unser Hotel verfügt über einen großen, gepflegten Garten, der von Wäldern und den Bergen des Saiseratals umgeben ist. Der ideale Ort, um die Sonne, die frische Bergluft und den kühlen Schatten unter den Kiefern zu genießen. Wir erwarten Sie in unserem Garten, um Ihnen den ersehnten Urlaub in völliger Entspannung im Kontakt mit der Natur zu ermöglichen!

DIE BAR

Das Hotel verfügt über eine unverwechselbare Bar im Bergstil, die Sie an verschneiten Wintertagen willkommen heißt und Sie im Sommer auf der Außenterrasse empfängt.

DER KIOSK IM GARTEN IST FÜR ALLE ZUGÄNGLICH!

Wir freuen uns darauf, Sie während der Sommersaison täglich ab 15.00 Uhr zu sehen.

FAHRRADFREUNDLICHER SERVICE

Fahrradkeller mit Wartungsset
E-Bike- und Muscle-Bike-Verleih (auf Anfrage)
Nachmittagsjause nach der Rückkehr vom Radausflug

ANDERE DIENSTLEISTUNGEN

Das Hotel Saisera bietet seinen Gästen sowohl im Sommer als auch im Winter eine Reihe von Serviceleistungen an, um ihren Aufenthalt zu verschönern, damit sie sich wie zu Hause fühlen können: