Risonanze è un festival di musica nel bosco che invita gli strumenti a suonare proprio lì dove sono nati, ai piedi degli abeti rossi dai quali deriva il legno di risonanza, quello con la più veloce diffusione del suono.
L’edizione 2022 si terrà dal 16 al 19 giugno a Valbruna e anche il nostro Hotel sarà tra i protagonisti dei festeggiamenti!
Risonanze da assaggiare – Ristorante dell’Hotel Saisera
La nostra proposta gastronomica in onore del Festival
Il menù è disponibile nei giorni 16, 17 e 19 giugno a pranzo a cena. È richiesta la prenotazione.
Orari del ristorante: dalle 12.00 alle 13.30 e dalle 19.30 alle 21.00
Antipasto
Giardinetto di erbe spontanee, sambuco e citronette
Primo piatto
Risotto al profumo di abete rosso
Secondo piatto
Costicine di cervo in crosta con crema di funghi porcini
Dessert
Latte, fieno e frutti di bosco
€25,00 a persona bevande escluse
Info & Prenotazioni
Hotel Saisera
Valbruna (UD) – Italy
☎️ +39 042840305
✉️ info@hotelsaisera.com
